2013年06月25日

夏至過ぎて


日が長いです。夜の8時近くまで明るい。良い夕暮れ時です。
ただちょっと蒸し暑い。

こんな時は
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普段は、丁寧に作ったおつゆで山葵、大根、葱の薬味でお出ししていますが、昨日は山芋を乗せてお出ししました。出汁も効いていて栄養もたっぷり、つるっと!


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それからカマスも季節です。良い焼け具合。

今日もどうぞお楽しみをぴかぴか(新しい)
                              地酒地魚 車や




posted by 車や at 13:42| Comment(0) | おすすめ紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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