2014年09月01日

風のおとも虫のねも秋を告げています

ずっと8月とは思えないほどの涼しさで、夏休みの宿題に苦心した暑い夏はウソのようでした。
9月1日になり妙にほっとした気分です。

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美味しい秋がやって来ます。戻りかつお、秋刀魚、なすも季節です。

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これはごま豆腐を固めているところ。薫り高いごま豆腐、もうすぐ出来上がります。

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これは誉められたさざえ。美味しく柔らかくて感動したと言っていただきました。親方の煮方に秘訣あり!

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今月のお酒、静岡は由比の英君と広島の酔心を入れました。酔心はかつて横山大観がお気に入りだったお酒です。
 
お待ちしています。                     地酒地魚 車や

posted by 車や at 13:58| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
また遊びに来ます!
Posted by さやちん at 2014年09月01日 16:26
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